近日，走进陕西彬州水口镇白土村冷凉蔬菜种植基地，只见田间的蔬菜鲜翠欲滴，绿意葱郁，正在忙碌的菜农们脸上洋溢着丰收的喜悦。

  “目前正是采摘的旺季，每天差不多有50个工人加班加点，早上六点半就开始采摘，下午在七点钟左右才结束，日销额达数万元，每年可为村集体增收50万元以上，年可吸纳40余劳力在家门口就业。”蔬菜基地负责人张经理脸上难掩喜色。

  据了解，今年以来，水口镇白土村聚焦“五大振兴”，立足资源禀赋和现实基础，扎实推进产业发展、村集体经济壮大、人才培育、基础设施改造提升等工作，着力打造集“蔬菜种植+餐饮观光+果蔬采摘+农家体验”为一体的产村融合的现代农业综合体和土文化特色村。截至目前，发展冷凉蔬菜产业1100亩，已全部栽植菜花。