享受生活 邂逅美好
蓝天白云下的“云栖小筑”民宿。
环境幽雅的“水麓蓝山”民宿。
看得见蓝天，望得见绿水，记得住乡愁——乡村民宿是“家外之家”，是人们享受身心惬意的另一个港湾，成为时下旅游行业最受追捧的“未来之星”。
在山水阡陌赏花观景，在沃野田园体验农趣，在古村名镇寻古探幽……随着疫情防控形势持续向好，旅游业加快复工复产，以清凉度假、生态休闲为主的蓝田乡村游受到越来越多市民的青睐，民宿成为人们周末、暑期休闲的重要方式。不久前，蓝田县为星级乡村民宿授牌，蓝田县首批有31家民宿“获星”。近日，记者探访了蓝田四家民宿，从三星到五星，风格各异，却让人感受到了乡村振兴的新篇章，乡村旅游优质发展的新格局。
民宿是乡村振兴很好的抓手
蓝田九间房镇峪口村距离西安绕城高速40公里，蓝田县城25公里，每年6月初，正是荞麦花开时节，漫步于粉色的花海中，美不胜收，沐浴着夕阳，环顾巍峨的秦岭，微风拂面，重峦叠嶂，云海翻腾，金色的霞光之境，梦幻家园，令人心旷神怡。而每到这个时节，峪口村的民宿就一房难求。
李强是村上最早一批做民宿的人，而他的“山水玉舍”也是蓝田首批四星级民宿之一。“山水玉舍”是李强自家的房子，作为村子最早一批打工人，在外打工时李强就喜欢旅游，住过酒店也住过民宿，便萌生了一些想法，“有了阅历后，就想回到家乡，我想做点什么把村子带动起来，这里山清水秀，还有人文历史，很适合作为旅游目的地。于是2016年，我用自家院子开设了这家‘山水玉舍’。”
在这里，有抬头就能看到星星的星空屋，可以感受微风的温柔；有适合一大家人住的土炕屋，冬天看雪景也有别样的温暖；还有带着露台和秋千的房子，在这个离城不算太远的乡村，能找到一份静谧与平和……房间价位也从四五百元到千元不等。李强告诉记者，从2016年开始做民宿至今，每年都在不断提升民宿的品质，因为他深知做乡村旅游举步不前也会被淘汰。近两年疫情对旅游业影响颇大，但每年暑期“山水玉舍”的入住率都在80%左右，酷暑之际，这里的温度比西安城区能低五六摄氏度，在不能长途旅游时，来蓝田短途旅游，在民宿中悠闲地停下脚步，成为很多人的不二选择。李强说：“民宿不是暴利行业，但这是乡村振兴很好的抓手，而且带动效应很大，现在全村已有十几家正在经营的民宿，还有几家在建的，以前峪口村是贫困村，现在在蓝田当地颇为有名，荞麦花盛开之际，周围村民带着农副产品在我们村上销售，感觉整个乡村经济都活了起来。”
距离“山水玉舍”不远，有一家名为“云栖小筑”的民宿，相比于前者，这里更有几分丽江的感觉。老板娘舒丹是纳西族人，她曾想去云南开一家民宿，但儿子当时正处于叛逆期，为了陪伴儿子，她最终决定还是在西安开设民宿。
“云栖小筑”很有设计感，小院小巧别致，但穿过客房来到后院，却可以远望青山，视野开阔。后院，格桑花、百日菊、欧月开得正艳，西红柿也接近成熟，杏树刚刚采摘，山楂正在挂果，这一切都让城市里的孩子颇为新奇。八间客房也都格外雅致，石头地面、落地窗，星空房中，晴朗的夏日夜晚，躺在浴缸中甚至可以看到星星。
舒丹介绍说，民宿是特意邀请西安美院的老师设计的，所以这里既有现代感，又有当地特色，主打的是亲子内容，带着孩子在这里玩玩秋千、滑梯，躺在绵软的沙发上看看蓝天，一个闲适恬静的周末也许更凸显了陪伴的意义。“云栖小筑”雇用的工作人员也多是当地村民，舒丹说她将民宿开到了这里，这里也就成了她的家，也更希望能为乡村振兴做出自己的贡献。
把蓝田民宿打造成为城里人的灵魂栖息地
如果说“山水玉舍”和“云栖小筑”算是“小资”情调的民宿的话，那灞源镇董家台的启泽民宿，则多了几分返璞归真的气息。民宿有几句顺口溜，说得极富趣味：“老庵台下九亩田，四山环抱十八间。山绿水青品美味，民宿休闲乐无边。”
启泽民宿，位于灞源镇以东11公里处，东与华县接壤，南与洛南洛源镇相连，属洛河源头，也是“鸡鸣三县”之地。老板王飞告诉记者，他是蓝田本地人，但这里算是蓝田最远的一个村镇，此前也不太了解这里。2018年偶然来这边玩，朋友让他帮忙找个地方避暑，无意间发现了这边的老房子。当时这里还是村民的民房，这些房子都是民国时期留下来的，半边牛圈，半边住人。王飞和村上洽谈，租了这些民房，将其改造为现在的启泽民宿，房子外表还保持着昔日的模样，但内部结构进行了提升，整个民宿清雅幽静，外表看着不太起眼，但内部设施一应俱全。每个房间被以“九亩田”“八亩田”等命名，别有意趣。王飞介绍，民宿光改造就花了近两年的时间，直到2020年才开始运营。占地五亩，一共18间房，房价最贵的不过三百多元，便宜的二百多元，每年五到十月的周末，18间房便早早都被预订了，真正是一房难求。这里远离都市的喧嚣，环境优雅，空气清新，气温宜人，坐在民宿的小院中，望着青山绿水，听着蝉鸣之声，夏日的暑热也随微风而去。
“水麓蓝山”是记者此行的最后一站，却也是此行最重要的民宿，因为这里是蓝田首批星级民宿中，唯一一个五星级民宿。紧邻水陆庵景区与关中环线，在一座独栋庭院里，藏着城市里少有的静谧与禅意。池塘傍着假山，花木依生石阶，时值荷花盛开，庭院内外颇有几分江南风情。
从房间的色调搭配、布局，再到饰品设计、摆放都极为讲究，处处透着独具的匠心。房间内更是朴实而雅致，茶几躺椅，秋千还有书籍，雅致中还有几分诗意，很难想象这里曾是一所小学。天朗气清之际，眺望着远处的群山，看着天上的白云，真是别有意趣。更别提院中还有“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”的美景，以及金灿灿的向日葵。
老板韦战国曾是做工程的，农村长大的他天命之年后，就想再回农村。创立这家民宿，也是圆他自己再回乡村的理想。他说他想给民宿客人提供一个清净之所，让他们真正做到身心放松，陪伴家人，所以民宿内没有电视，也没有麻将桌，纯粹是都市心灵休憩地。他认为体验感很重要，民宿外围是农业示范园区，此次能获评蓝田唯一的五星级民宿，韦战国说他也有点意外，但对他而言更多的是鼓励，携着荣誉前行，他会努力把民宿做得更好。现在民宿长期雇用19人，其中一多半都是附近村民，民宿开设一年来，也取得了显著的社会效益，他说通过自己的行为影响了周边村民的致富观念，他相信，美丽蓝田会更好。
蓝田县文化和旅游体育局党委委员、副局长李艳接受记者采访时表示，蓝田有山有水，秦岭横贯，还是灞河源头，自然环境很好。2019年，蓝田县被评为全省全域旅游示范县，近年来蓝田持续投入，大力发展民宿，支持农家乐提升，“发展乡村民宿这几年来，规模效益、带动效益、经济效益、品牌效益非常显著，我们将把蓝田民宿打造成为城里人的灵魂栖息地。”
